Förlagets beskrivning
Sushi och andra asiatiska läckerheter
Svenskarnas svaghet för kryddstark mat och asiatiska delikatesser är växande. Exotiska råvaror är allt lättare att hitta i små källarbutiker med färgglada kryddburkar och parader av söta, sura och vrålstarka såser. I Sushi och andra asiatiska läckerheter fortsätter Robert Melin att lära oss det han är mästerligt kunnig på asiatisk mat i vid mening. Med pedagogiskt handlag, bra instruktiva bilder och många tips lär sig läsaren den asiatiska matlagningens finess i allmänhet och sushins i synnerhet. Här finner du allt från goda råd om val av råvaror och inköpsställen till val av knivar och andra verktyg liksom även information om vitaminer, fiskfetter och andra nyttigheter
Fler böcker av Robert Melin
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Sushi och andra asiatiska läckerheter
Bokrecensioner » Sushi och andra asiatiska läckerheter
|
|
 |
|
|
|
|
