Fler böcker av författarna
Liknande böcker
Christian B
Fullkomligt lysande brödbok!  (Betyg 5 av 5)
Jag är ingen bagare; kan inte ens kalla mig amatör av lägsta rang, men med denna bok har författaren i sanning öppnat en ny värld för mig. Här finns recept från alla världens hörn, dock utan försök att göra alla tillfreds eller täcka så många länder som möjligt. Istället har Annika Triberg valt ut sina favoritbröd (eller degar om man skall vara noga, det finns faktiskt mer än bara bröd i denna bok.)
Varje recept har en liten vidhängande historia där man får veta lite mera om det aktuella bakverkets historia och vad författaren själv har för anknytning till det. I hela boken lyser hennes eget genuina engagemang och intresse för bröden och för de kulturer de representerar igenom. Att författaren dessutom är begåvad med ett vackert och målande språk gör läsningen och bakningen till dubbel njutning.
Jag kan bara rekommendera den som har det minsta intresse för gastronomi, matkultur eller bara gott hembakt bröd att köpa denna bok. Ni kommer inte att ångra er.
( Jorden runt på 80 degar)
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Jorden runt på 80 degar
Bokrecensioner » Jorden runt på 80 degar
|
|
 |
|
|
|
|
