Förlagets beskrivning
SUSHI tradition & fusion
av Emi Kazuko
Sushi är Japans svar på västvärldens sandwich: perfekta munsbitar för varje tillfälle. Emi Kazuko ger dig recepten på både traditionell sushi och moderna cross-overvarianter. Grundläggande för hennes filosofi är att använda de allra bästa råvarorna och att ägna både utseende och smakkombinationer stor omsorg. När du med hjälp av bokens steg-för-stegbeskrivningar har lärt dig tekniken är det både lätt och roligt att göra sushi som passar lika bra i lunchlådan som på den stora festen.
Fler böcker av författarna
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Sushi
Bokrecensioner » Sushi : tradition & fusion
|
|
 |
|
|
|
|
