Förlagets beskrivning
En helt fascinerande matresa! Eja Nilsson presenterar medelhavsmatens kulturhistoria med mängder av spännande recept. De franska och italienska köken har vi redan tagit till oss, så hon stannar lite extra vid den nordafrikanska och östliga maten och visar på dessa köks gemensamma historia med köken norr om Medelhavet. Eja Nilsson är matskribent på Sydsvenska Dagbladet och har skrivit ett flertal böcker.
Fler böcker av EJA NILSSON
Liknande böcker
Recensioner
Den här boken har tyvärr inte några recensioner ännu. Om du redan läst boken, skriv en recension!
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Couscous, pasta & paella
Bokrecensioner » Couscous, pasta & paella
|
|
 |
|
|
|
|
