Förlagets beskrivning
Anna Bergenströms stora kokbok, den av så många älskade Annas mat, finns idag i så gott som alla matintresserades kök. Den har sålts i mer än 300.000 exemplar sedan den kom ut första gången 1991 och lovordats för de inspirerande och pedagogiska recepten och de sensuella bilderna. Nu har denna omtyckta kokbok utökats med ytterligare drygt 300 nya härliga recept.
Redan första upplagan av Annas mat, Stora kokboken innehöll de flesta av de recept man väntar sig att hitta i en stor kokbok, skrivna på det personliga sätt som gjort Anna Bergenström så uppskattad som matskribent. Med sitt rika innehåll av vardagsmat och festmat, av enkel, lättlagad mat vid sidan av mer raffinerad, har den länge varit den självklara baskokboken för många.
Nya Annas mat har utökats med en mängd nya recept på mat som ¿ligger i tiden¿, bland annat asiatisk mat och mat från Medelhavsköket. Men också med fler läckra sallader, pastarätter, nya bröd och en lång rad spännande desserter. Många fler festtips och ett betydligt större avsnitt om konservering är ytterligare några förändringar som bidrar till att Nya Annas mat känns som en helt ny kokbok.
Nisse Petersons och Björn Lindbergs fotografier har utökats med ett nittiotal nya, stämningsfyllda bilder av Fanny Bergenström.
Fler böcker av Anna Bergenström
Liknande böcker
anon
Som en mamma eller mormor  (Betyg 5 av 5)
Det är som att ha en mamma eller mormor till hands i köket när man har en Annas mat-kokbok. Förutom att recepten verkligen fungerar i verkligheten finns personliga tips och kommentarer i boken. Kokboken är inte lika grundläggande som en hemkunskapsbok, men den hjälp man behöver finns. Till skillnad från andra kokböcker som bara är just böcker med recept är Annas mat mer än så. När man har en Annas mat i sitt kök har man en vän som stöttar och hjälper både till vardag och fest.
( Nya Annas mat)
Recensera boken
Skriv en recension och dela dina åsikter med andra. Försök att fokusera på bokens innehåll. Läs våra instruktioner för mer information.
Nya Annas mat
Bokrecensioner » Nya Annas mat
|
|
 |
|
|
|
|
